ご紹介：埼玉縣信用金庫
埼玉県小川町の楮の芽を使用したガレットと、ハーブティーの詰合せギフトセットです。数百年の昔から和紙の原料として生産されてきた小川町の楮は、牛乳の約2．5倍のカルシウム 赤ワインの約1．6倍のポリフェノール 豆乳の約1．5倍のタンパク質 など豊富な栄養素が含まれ、正に健康のみなもと。楮畑で採れたての楮の芽を、慎重に加工して使用しました。
楮のガレット 楮の芽を細かく刻んで練り込み、バターの豊かな香りに少し塩を効かせて一枚ずつ丁寧に焼き上げた厚焼きクッキー。ウイスキーやワインのお供にぴったりの濃厚なおいしさをお楽しみいただけます。
楮のハーブティー 楮の芽を風味そのままに乾燥させ、季節のハーブと合わせました。午後のひとときに、夜のおやすみ前に、ゆったりリラックスできる優しい時間をお楽しみいただけます。
【セット内容】こうぞガレット：3ケ こうぞハーブティー：1ケ
埼玉県小川町の地産品ブランド「OGAWA楮寿園」
「OGAWA楮寿園】は、2024年に発表された埼玉県小川町発の新しい食品ブランドです。日本有数の和紙の産地・埼玉県小川町。小川町では古くから、クワ科の植物・楮（こうぞ）が和紙の原料として育てられてきました。しかし、和紙の需要の減少とともにかつては広く育てられていた楮畑も減少し、地域の伝統が途絶えてしまう危機を迎えています。
豊富な栄養が含まれる小川町の楮
そこで当社では、和紙づくりの際には不要とされていた楮の「芽」に着目。改めて成分調査を行ったところ、牛乳の約2．5倍のカルシウム、赤ワインの約1．6倍のポリフェノール、豆乳の約1．5倍のタンパク質など、豊富な栄養素が含まれていることが判明しました。この豊富な栄養素を生かしつつ、現代人の食生活にも合い、かつ埼玉県小川町の定番みやげにもなりうるような食品ギフトを、地域の職人の皆様と共に開発いたしました。
商品の詳細
| 商品名 | こうぞガレット＆ハーブティー詰合わせギフトセット（小） |
|---|---|
| 商品内容 | こうぞガレット：3ケ、こうぞハーブティー：5ケ |
| アレルギー | 卵、小麦 |
| 賞味期限 | ガレット（製造日より30日）ハーブティー（製造日より6ヶ月） |
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
| 発送日（目安） | 10日以内に発送 |
出品企業
| 出品企業名 | 株式会社おいでなせえ |
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| 所在地 | 〒355-0322 埼玉県比企郡小川町東小川2-22-1 |
| 商品・発送に関する お問い合わせ先 |
おいでなせえ小川町駅前店
0493-81-5670
（10:00～7:00）
休業日／火水木曜日、年末年始
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