ご紹介：盛岡信用金庫
岩手県盛岡市の老舗ラーメン店一風亭の名物チャーシューです！チャーシューが美味しいとお客様に褒めて頂き「厚切り」で販売したところ「げんこつ」のような見た目から「厚切りげんこつチャーシュー」として名物メニューになりました。一風亭のチャーシューの特徴は ・岩手県雫石の宮田醤油店の醤油の旨味がたっぷり染み込み ・独自の製法でコクがアップ。旨さと食感の良さが自慢 ・厚切りにしても溶けるように美味しく食べられる 他には無い一風亭独自のチャーシューとなってます。創業以来テレビにも何度も取り上げられてきました。そんな本格チャーシューがおうちで楽しめます。おうちラーメンに入れて食べてもよし、贅沢にチャーシュー丼にしてもよし、お酒のおつまみにもぴったりです。宮田醤油店のタレ付きで、甘めの味付けのタレが美味しさを更にアップしてくれます。
創業30年。盛岡市で長く愛されてきたラーメン店です。紫波郡矢巾町に2号店出店。
岩手県盛岡市にオープンして以来28年目のラーメン店です。創業時から「担々麺」と「げんこつチャーシュー」を看板メニューに掲げて営業してまいりました。特にチャーシューにはこだわりがあり、地元の雫石宮田醤油店様の醤油を使って一風亭独自の製法で「柔らかく、旨味の詰まった厚切りにしても美味しく食べられるチャーシュー」を目指して研究を重ねてきました。八幡平の「肉の横沢」様に一風亭の焼豚仕込みのノウハウを共有し、今回通販用のげんこつチャーシューの商品化に至りました。岩手県の多くの地元企業様の協力を得て一風亭名物メニューを多くの方に届けたいと思ってます！
5時間醤油でじっくりと煮込んだ旨味の詰まったチャーシュー
一風亭のチャーシューは、岩手県雫石の宮田醤油店から仕入れた独自配合の混合醤油を使用して5時間じっくりと煮込んだチャーシューです。一風亭の独自製法で煮込んだチャーシューは醤油他、香味野菜などの食材の旨味をたっぷり染み込ませて、かつ食感にもこだわったチャーシューです。名物メニューとして「げんこつチャーシュー」を店内では提供しておりますが、げんこつチャーシューを県外から食べに来て下さる方もいらっしゃいます。通販対応をようやく実現することが出来ました。今まで岩手県でしか食べれなかった自慢のチャーシューをぜひおうちで味わってください
商品の詳細
| 商品名 | 名物厚切りげんこつ焼豚2本セット（900g） |
|---|---|
| 商品内容 | チャーシュー2本セット 総量900g |
| アレルギー | 小麦、大豆、豚肉 |
| 賞味期限 | 製造から6か月 |
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
| 発送日（目安） | 5日以内に発送 |
出品企業
| 出品企業名 | 有限会社 一風亭 |
|---|---|
| 所在地 | 〒020-0823 岩手県盛岡市門2-14-11 |
| 商品・発送に関する お問い合わせ先 |
一風亭
019-611-2080
（11：00～15：00）
休業日／火曜日
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