ご紹介:福井信用金庫
へしこは脂の乗りが抜群なノルウェー産の鯖、しめ鯖は新鮮な国産の鯖を使用。素材と味にこだわった甲乙つけがたい4種をお楽しみ頂けます。<食べてNo.1グランプリ受賞のへしこ>へしこは手作業で手間暇かけて作り上げた自慢の逸品!上質な脂の旨みが凝縮された鯖の糠漬けで、栄養価の高い発酵食品です。塩分は控えめに浅く漬け込んでいる為、味は優しくまろやかでとても食べやすく一度味わうと癖になる美味しさです。
<当店リピート率No.1のしめ鯖>塩と酢の加減と締め具合に拘った浅締め極上とろしめ鯖。鯖を生で美味しく食べる為のポイント 1つ目:新鮮なさばを仕入れ素早く調理 2つ目:急速冷凍し美味しさはそのままでアニサキスを死滅 良い素材を生かすには丁寧な仕事と技術が必要です。新鮮なうちに素早く調理し急速冷凍することで安心して美味しく召し上がって頂けます
プロの味をお届け!お店と家庭で楽しむ本格料理
当店の美味しさの秘密は、手間を惜しまず手間ひまかけた下準備です。仕入れから完成までの工程を拘りぬいた職人が、愛情を込め調理することで製品の品質が高まり手作業ならではの細やかな仕上がりとなり他では出せぬ味となるのです。居酒屋「憩い処みなみ」では地元の魚介類や福井県の郷土料理へしこが味わえ、心温まるおもてなしで皆様をお迎えしております。内装材には、自然な木の素材が多く使われているので穏やかな雰囲気の中お食事頂けます「憩い処みなみ驚きの冷凍食品」当店の味をご家庭でもお楽しみ頂きたく厳選された食材を使用しプロの技で調理された料理を急速冷凍。お店でもご家庭でも変わらぬ憩い処みなみの味をお楽しみ頂けます
商品の詳細
商品名 | 極上浅締めトロしめ鯖と福井県の郷土料理へしこの食べ比べセット |
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商品内容 | しめ鯖×1、炙りしめ鯖×1、へしこ刺身×1、へしこ半身×1 |
アレルギー | 鯖、小麦 |
賞味期限 | 冷凍保存にてしめ鯖30日、へしこ90日 |
配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
発送日(目安) | 7日以内に発送 |
出品企業
出品企業名 | 憩い処みなみ |
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所在地 | 〒913-0044 福井県坂井市三国町山王3-5-26 |
商品・発送に関する お問い合わせ先 |
憩い処みなみ
0776-82-0062
(8:30~16:30)
休業日/水曜日
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