ご紹介：盛岡信用金庫
「白桃の幼実桃」をじっくり糖蜜に寝かせ口当たりの良い生地に氷餅をまぶし焼き上げました。第23回全国菓子博覧会「茶道裏千家家元賞」受賞。久慈の山あいにある「べっぴんの湯」。東北一の強アルカリ性の泉質は無色透明でとっても滑らか。湯上がりの肌をみれば、命名に十分納得です。 この温泉をはじめとし、久慈にはたくさんの「べっぴん」があるんですよ。俳優 故、森繁久弥氏の一行が久慈を訪れた時のことです。山あいの里まで足をのばされ、昔ながらの郷土料理で温かくもてなされたことに感激した森繁さんが一筆記した「べっぴん村」。そんな久慈の心をぎゅっとつめこんだお菓子が「桃べっぴん」。桃の赤ちゃんの実を丸ごとつめた上品な味わいは、茶席、ご進物、ご来客用の茶菓などに重宝されています。
地域文化、風土を基本にしたお菓子作り
【お菓子を作り続けて94年】沢菊は岩手県久慈市に昭和5年に開業しました。私たちが大切にしていることは「お菓子はコミュニケーション」ということ。お菓子に物語性をもたせて、当店とお客様が、あるいは菓子を贈った側と贈られた側がコミュニケーションできるようなお菓子作りを心がけております。 根底にあるのは見た目や味に加えて地域の文化、風土に根付いたお菓子作りです。これからも、一つ一つのお菓子に私たちならではの物語を吹き込み、お客様の暮らしの中の出会いや会話の一場面に「笑顔」と「楽しさ」をご提供いたします。
商品の詳細
| 商品名 | 果実菓子桃べっぴん8個入り |
|---|---|
| 商品内容 | 8個入り |
| アレルギー | 小麦、卵、乳成分、桃、大豆 |
| 賞味期限 | 製造日より40日 |
| 配送方法・配送業者 | 佐川急便 |
| 発送日（目安） | 2週間以内に発送 |
出品企業
| 出品企業名 | 有限会社 沢菊 |
|---|---|
| 所在地 | 〒028-0091 岩手県久慈市大川目町2-4-2 |
| 商品・発送に関する お問い合わせ先 |
お菓子の沢菊
0194-52-3555
（9:00～19:00）
休業日／年中無休
|
|---|